Lyckliga menyn

Fram till kl 18 ger vi 50kr rabatt på våra vedugnspizzor och har lyckliga priser på utvald dryck. Ni beställer i baren.

Nästan allt grönt kommer från våra egna ekologiska odlingar i Ekobacken 500 meter bort.

1. Tomatsås, mozzarella, parmesan, olivolja & basilika - 95 kr

2.Crème fraîche med persilja, lagrad ost, rökt skinka från Åkes i Tingsryd, purjolök från Backen & äpplepicklade senapsfrön - 135 kr

Byt ut rökt skinka mot Alspånsrökt tofu för en vegetarisk pizza

 3. Tomatsås, mozzarella, parmesan, salviasalsiccia från Åkes i Tingsryd, picklad pumpa från Backen & skogssvampsmajonnäs - 145 kr

4. Crème fraîche med persilja, lagrad ost, rökt entrecôte från hugos, kål & purjolök från samma backe & picklade kantareller - 165 kr

Byt ut rökt entrecôte mot Alspånsrökt tofu för en vegetarisk pizza

5. Tomatsås, sardeller, konserverade tomater & confiterad mangold fermenterad chili- & vitlöksolja & saltrostade mandlar - 135 kr

Byt ut sardeller mot oliver för en vegansk pizza

6. Tomatsås, mozzarella, parmesan, rökt skinka, olivolja & basilika - 125 kr

Allt kött vi serverar är svenskt.
Allergi? Fråga din kypare!

Observera att alla pizzor bakas i samma kök där gluten och
mjölkprotein hanteras, och vi kan därför inte garantera att de
är säkra för personer med allergi.